Loumi
Prolongement naturel de ce restaurant apprécié au cœur du Mile End, le Loumi du Marché Jean-Talon continuera d’offrir à sa clientèle la même passion pour la cuisine méditerranéenne et les mêmes délicieuses saveurs mettant à l’honneur le halloumi.
Bien plus qu'un simple fast-food méditerranéen, Loumi est une ode au halloumi, le joyau de la cuisine méditerranéenne ! Les deux fondateurs, Karim et Amine, ont grandi en partageant leur amour pour ce fromage emblématique de la région, le halloumi, et ils ont toujours rêvé de créer un lieu où les gens pourraient découvrir de nouvelles déclinaisons de ce délice méditerranéen. En s’installant au Marché Jean-Talon pour l’été, les deux amis partageront leurs délicieuses créations à la clientèle du Marché toujours en quête de saveurs authentiques et de fraicheur.
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