Aylwin Deli

Aylwin Déli sera la prochaine nouvelle adresse permanente du Marché Atwater. Retrouvez-les dès l'été 2025. 

Fort de ses huit années au Pôle des saveurs, Aylwin Barbecue ouvre une première succursale permanente de son nouveau concept : Aylwin Deli. Un restaurant avec service au comptoir où les repas seront disponibles pour manger sur place ou pour emporter. Aylwin Deli sera le seul endroit dans le quartier où se procurer l’iconique smoked meat montréalais fait maison.  

Un volet prêt-à-manger sera aussi offert avec des produits frais, cuisinés et fumés sur place, fabriqués à partir des ingrédients de leur propre ferme et de celles d’agriculteurs locaux ainsi que des spécialités Aylwin Barbecue. Ce concept ouvert à l'année est une demande de longue date de leur clientèle fidèle. 

Ne manquez pas de visiter leur fameux kiosque du Pôle des saveurs.