Bircher müesli aux pommes, cerises et érable

Bircher müesli aux pommes, cerises et érable

Découvrez des recettes au bon goût d’érable pour célébrer l’arrivée du temps des sucres!

Ingrédients

  • 400 ml (1 ½ tasse) de flocons d’avoine
  • 375 ml (1 ½ tasse) de jus de pomme
  • 2 pommes
  • 500 ml (2 tasses) de yogourt style balkan à la vanille ou sucré au goût
  • 300 ml (1 1/4 tasse) de cerises dénoyautées
  • 60 ml (1/4 tasse) de graines de citrouille
  • 80 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable

Préparation

  1. Verser le jus de pommes sur les flocons d’avoine et réserver 1 heure.
  2. Râper les pommes et mélanger à la préparation d’avoine et de jus de pomme.
  3. Garnir de yogourt, de cerises, de graines de citrouilles et arroser de sirop d’érable.
Préparation
1 heure
Cuisson
Pas de cuisson
Rendement
1 portion
Catégorie
Déjeuners et brunchs
Desserts et collations
Recette par
Nicole Anne Gagnon