Le smoothie vert tonique post-réveillon

Le kiosque Mangue et Melon du Marché Jean-Talon vous a concocté une recette de smoothie vert tonique pour le temps des Fêtes, alliant fruits et légumes verts. Un smoothie parfait pour détoxifier et booster votre organisme, tout en faisant le plein de vitamines, de minéraux et de fibres. Une recette idéale à déguster sans modération après les festivités du réveillon !

Ingrédients

½ tasse d’ananas frais, coupés en morceaux
½ banane, pelée et tranchée
½ tasse de mangue, pelée, dénoyautée et coupée en morceaux
1 c. à soupe de jus de lime
1 feuille de kale, grossièrement hachée
1 poignée d’épinard frais
Jus de pomme (au goût)
1 pincée de menthe fraîche (au goût)
1 oz. d'herbe de blé (facultatif)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur. Utiliser la quantité de jus de pomme au goût, selon la consistance souhaitée de votre smoothie.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène.
Déguster!

Préparation

10 minutes

Cuisson

Pas de cuisson

Rendement

1 smoothie

Catégorie

Boissons et cocktails

Déjeuners et brunchs

Recette par

Mangue et Melon